Такой вывод эксперты сделали, произведя контрольную закупку в одном из столичных гипермаркетов. Цыплят бройлеров от компаний «Ясные Зори» и «Приосколье» из Белгородской области, «Петелинка» и «Моссельпром» из Подмосковья, а также «Троекурово» из Калужской области специалисты общества сразу после покупки отправили на исследование в лабораторию Испытательного центра ВНИИ мясной промышленности им. В.М.Горбатова.
Там выяснилось, что в восьми из десяти образцах присутствовали поверхностные сальмонеллы, которые при попадании в человеческий организм вызывают острое инфекционное заболевание. Кроме того, в курах «Петелинки» сальмонелла была обнаружена и в толще мышц, что указывает на то, что птица болела уже при жизни., пишет газета “Гудок”.
В пресс-службе Роспотребнадзора комментировать ситуацию отказались, аргументировав тем, что ещё никаких документов не получали. При этом в ведомстве подчеркнули, что могут проводить внеплановые проверки и контрольные закупки только по обращению гражданина (записав его паспортные данные) и с разрешения прокуратуры.
http://eco.sterligoff.ru/?p=1074